2007년 08월 14일
일본의 복날 장어먹는 풍습
이번 메일 메거진은 일본의 복날에 대한 내용이다.
"우"로 시작되는게 정말 웃겼다.
우동, 우마이봉. 우사기...ㅋㅋㅋ
또 뭐가 있을까...^^;
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최근 또 더워졌습니다.
여러분 , 여름을 타고 있지는 않습니까?
일본에서는 여름 타는것을 막기 위해서, 복날이라고 불리는 날(7월 30일)에 장어를 먹는 습관이 있습니다.
여름의 복날에 장어를 먹는 습관이 생긴것은, 에도막부 말기의 학자인 히라가겐나이가,
여름 철에 장어가 팔리지 않기 때문에 어떻게든 하고 싶다는 근처의 장어가게의 상담받고,
장어를 먹으면 좋다고 하는 의미로「오늘 복날 」이라고 하는 간판을 점포 앞에 세운후 대번성했다고 합니다.
그 후, 다른 장어 가게도 그것을 흉내내게 되어, 복날에 장어를 먹는 풍습이
정착한 것이, 계기라고 합니다.
장어에는 비타민 B가 풍부하게 포함되어 있기 때문에, 여름을 타거나,
식욕 감퇴 방지에는 효과적이며, 이런 면에서 보면, 여름에 장어를 먹는다는 것은
실리에 맞는 습관이라고 말할 수 있습니다.
덧붙여서 복날에 먹는 것은 장어 뿐만이 아니라「우」이 붙는 것이 몸에 좋다고 여겨지고 있습니다.
그러니까, 우동, 우마이봉, 우사기(토끼)라도 좋습니다(^o^)
이런것에 관계없이, 장어만을 먹는 일본의 풍습은 재미있습니다.
장어 먹는 복날은 지나버렸습니다만, 장어는 여름 타는것에 대한 대책으로는 안성맞춤입니다.
여러분도 장어를 먹고, 여름을 극복합시다! !
작성자 : 호리
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itjinzai@jaic-g.com
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# by | 2007/08/14 15:14 | 제이크의 안내 | 트랙백 | 덧글(4)





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일본 장어덮밥 먹고싶네요. :)
일본 외서는 못먹어봤어요... 비싸서,..^^:
왠지 일본에서는 장어를 우리보다 자주 먹는줄 알았는데...
먹기만해봐서....